Vykonávacie nariadenie Komisie (EÚ) 2023/5 z 3. januára 2023 povoľuje umiestnenie čiastočne odtučneného prášku zo svrčka domového (Acheta domesticus) ako novej potraviny na trh. Úrad vo svojom vedeckom stanovisku dospel k záveru, že čiastočne odtučnený prášok zo svrčka domového je za navrhovaných podmienok používania a v prípustných množstvách bezpečný.
Uvedené vedecké stanovisko teda poskytuje dostatočné odôvodnenie pre záver, že čiastočne odtučnený prášok zo svrčka domového, ak sa používa vo viaczrnnom chlebe a rožkoch, v krekroch a chlebových tyčinkách, cereálnych tyčinkách, suchých premixoch na pečenie, sušienkach, vo výrobkoch na báze sušených plnených alebo neplnených cestovín, v omáčkach, v spracovaných zemiakových výrobkoch, strukovinových a zeleninových jedlách, v pizzi, vo výrobkoch na báze cestovín, v sušenej srvátke, analógoch mäsa, polievkach a polievkových koncentrátoch alebo práškoch, snackoch na báze kukuričnej múky, nápojoch podobných pivu, čokoládových cukrovinkách, orechoch a olejnatých semenách, iných snackoch než sú lupienky a v mäsových prípravkoch určených pre bežnú populáciu, spĺňa podmienky na jeho umiestnenie na trh v súlade s článkom 12 ods. 1 nariadenia (EÚ) 2015/2283. Zároveň však v ďalšom odseku dodáva, že konzumácia čiastočne odtučneného prášku zo svrčka domového môže vyvolať alergické reakcie u osôb, ktoré sú alergické na kôrovce, mäkkýše a prachové roztoče. Úrad ďalej poznamenal, že v novej potravine sa môžu objaviť ďalšie alergény, ak sú tieto alergény prítomné v substráte, ktorým sa hmyz kŕmi.
Tu by som rád uviedol status jednej zákazníčky, ktorá márne hľadala cenovo aj kvalitou obľúbené psie krmivo značky Brit: ,,Práve sme sa vrátili z Hornbachu. V oddelení krmív pre psy, boli regály so značkou Brit prázdne… Pôvodné krmivo z regálov bolo vyložené na niekoľkých paletách mimo, previazané fóliou a pripravené na vrátenie výrobcovi. Podľa vysvetlenia personálu z oddelenia krmív prišlo nariadenie, podľa ktorého dané krmivo zložením vraj nespĺňa nejakú novú schválenú EÚ normu pre uhlíkovú stopu… Hneď mi napadlo, či bude uhlíková stopa menšia opätovnou dopravou naspäť, pretože nebolo dovolené ho dopredať… Nový tovar má údajne vďaka obsahu hmyzu lepšie zloženie, a teda nižšiu uhlíkovú stopu, preto je pre psy vhodnejšie… Ja teda nerozumiem (alebo, naopak, rozumiem až príliš dobre…). Psy sa živia hmyzom… Hmyz pridaný do psieho krmiva zlepší klímu na zemeguli… Doprava množstva stiahnutého tovaru nemá vplyv na zmenu klímy na zemeguli… a súkromné lietadlá v Davose na WEF sú len čerešnička na torte…“
Okamžite mi prišlo na um heslo Zabi bobra, zachrániš strom, ako aj výrok ekonomického „génia“. „Pes nielenže smrdí, ale aj breše, obťažuje okolie, produkuje exkrementy, hryzie a dokonca môže človeka aj zabiť“. Dohromady sú to len drobné charakterové zlyhania. Hlavnou chybou psov je, že ich uhlíková stopa je porovnateľná s veľkými automobilmi triedy SUV,“ povedal Libor Melioris, ekonomický analytik, ktorý pracuje v prezidentskej kancelárii (Denník N, 21. januára 2021). Na druhej strane vieme, že medveď je v podstate „fajn vegetarián“. Bolo by sa treba na to opýtať bežca, ktorého minulý rok na jeseň napadol medveď na turistickom chodníku a potom sa k nemu ešte dvakrát vrátil, aby mu dohrýzol celé telo. Stránka badatel.net prišla 3. januára s článkom Svetové ekonomické fórum (WEF) chce utratiť milióny domácich mačiek a psov v rámci boja proti klimatickým zmenám. Švábom globalizmu už nie je nič sväté, ani život domácich zvierat. Tu by mal každý ochranca zvierat spozornieť, či naozaj podporuje tých správnych (slušných, zelených atď.) ľudí.
AUTOR: Vladimír Líška
