Larvy hmyzu v mäse? Nepravdepodobné, tvrdí obchodný reťazec

Foto: Wikipedia, ilustračný obrázok

 

Vedľa mäsa objavil hmyzie larvy. Influencer Filip Jovanovič, známy ako Jovinečko, vo videu tvrdí, že mäso s parazitmi kúpil v známom obchodnom reťazci.

„Schuti sme si dávali toto kuracie mäso, ktoré sme si pripravili z Billy. Potom sa pozriem, že čo to tu máme? Čo to tu máme? Hmmm. Dnes som ich kúpil,“ uviedol Jovanovič vo videu zverejnenom na sociálnej sieti.

Influencer zároveň priznal, že ešte pred objavením lariev časť mäsa skonzumoval.

Na video reagoval aj obchodný reťazec, ktorý tvrdí, že okamžite začal interné preverovanie prípadu.

„Keďže osoba, ktorá zverejnila príspevok na sociálnej sieti, s nami zatiaľ nekomunikovala a nemáme k dispozícii okolnosti prípadu a konkrétny produkt, nevieme v tejto chvíli overiť jeho pôvod ani okolnosti vzniku problému,“ uviedol hovorca Billy Marek Kravjar.

Potravinári upozorňujú, že spracovanie aj skladovanie mäsa v slovenských obchodných reťazcoch podlieha pravidelným kontrolám.

„Prebieha cielená kontrola mäsa ponúkaného v danej obchodnej sieti s odberom niekoľko desiatok vzoriek mäsa, hydiny, bravčového aj hovädzieho, so zameraním na kontrolu senzorických vlastností a mikrobiologických ukazovateľov,“ vysvetlila hovorkyňa Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR Michaela Matušková.

Podľa odborníkov je pritom výskyt lariev v balenom mäse zo slovenských obchodov mimoriadne nepravdepodobný.

„Buď ide o veľmi zvláštnu náhodu, alebo o niečo mimoriadne málo pravdepodobné. V rámci systému HACCP musí byť každé mäso ihneď po jatočnom spracovaní vychladené na štyri stupne Celzia a následne skladované pri teplotách od nula do štyroch stupňov. Pravdepodobnosť vývoja larválnych štádií múch je preto naozaj veľmi nízka,“ vysvetlil vedúci Katedry hygieny, technológie, zdravotnej bezpečnosti a potravín UVLF v Košiciach Slavomír Marcinčák.

Veterinárna a potravinová správa zároveň odporúča, aby zákazníci pri zistení akýchkoľvek nezrovnalostí okamžite upozornili personál predajne. Ak problém odhalia až doma, mali by potravinu reklamovať a zároveň podať podnet na potravinovú správu.

 

 

 

 

 

Ak vás článok obohatil o ďalší uhol pohľadu, podporte ľubovoľnou čiastkou slobodu slova. Ďakujeme.

CHCEM PODPORIŤ

 

Zdroj:
1. Influencer tvrdí, že v mäse zo známeho reťazca našiel larvy hmyzu. Išlo by o raritnú situáciu, hovoria odborníci… , stvr.sk, 20.5.2026

 

 

Vyhlásenie: Názory autora sa nemusia zhodovať s názormi vydavateľstva Sofian, s.r.o. Zodpovednosť za obsah tohto článku nesie výhradne jeho autor. Vydavateľstvo Sofian, s.r.o. nie je zodpovedné za akékoľvek prípadné nepresné či nesprávne informácie v tomto článku. Sofian, s.r.o. dáva súhlas na zdieľanie našich pôvodných článkov na ďalších nekomerčných internetových stránkach, ak nebude zmenený ich text a názov. Pri zdieľanom článku musí byť uverejnený zdroj a autor. Ak chcete články z nášho webu publikovať v tlači či inými formami, vrátane komerčných internetových stránok, kontaktujte redakciu na [email protected].

 

UPOZORNENIE
Vážení čitatelia – diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne.

 

 

 

PREDPLATNÉ ZEM&VEK 2026

 

Náš časopis sa chce vymaniť z bežných stereotypov nielen svojím obsahom a spracovaním, ale aj tým, že nebude publikovať inzerciu a reklamy. K predplatnému síce neponúkame zľavy v hypermarketoch a kozmetických štúdiách, ale našim najúprimnejším poďakovaním za Vašu priazeň je rozšírenie Vášho časopisu. Ostávame aj naďalej bez akejkoľvek reklamy a preto sa nemusíme spovedať žiadnym sponzorom, inzerentom ani politickým stranám. Práve toto je jediným a skutočným kritériom nezávislosti, vďaka ktorej môžeme slúžiť iba Vám, čitateľom. Aj z tohto dôvodu sme výlučne závislí iba na predaji a predplatnom. Srdečne ďakujeme za Vašu podporu.

 

OBJEDNAŤ PREDPLATNÉ

ZDIEĽAJTE ČLÁNOK

Pridaj komentár