Allodium je občianske združenie, ktoré sme založili v roku 2016 s cieľom združovať ľudí so záujmom o ekologické farmárčenie, tradičné remeslá a vidiecky život. Naším strediskom je majer ViVa v Budmericiach pri Modre, ležiaci na území, kde sa kedysi rozprestierala dedina Fančal.
Naši predkovia žili na tomto mieste v harmónii s prírodou, podľa zásad permakultúry. Ide o harmonické spojenie krajiny a ľudí s cieľom zabezpečiť potraviny, energiu, bývanie a ďalšie potreby človeka udržateľnou cestou. V návaznosti na tieto princípy sa snažíme vybudovať sebestačnú farmu. Dávame priestor ľuďom, ktorí o sebestačnosti nerozprávajú, ale konajú. Návrat k životu podľa našich predkov je jediná cesta s výhľadom do budúcnosti, v záujme nás a našich detí. Chceme žiť zdravý a jednoduchý, ale pokojný život v súlade s prírodou. Dopestovať si pravé bio potraviny, chovať zvieratá tradičným spôsobom, tak ako kedysi.
U nás na majeri sa vyhýbame v podobe hnojív a pesticídov, chránime tým nielen vodu, pôdu a ovzdušie, ale zachovávame aj rozmanitosť divožijúcich druhov v okolí. Uprednostňujeme prírodu pred poľnohospodárskou veľkoprodukciou. Radi by sme zvieratám dopriali slobodný a šťastný život a produkovali kvalitnú potravu, i keď v menšom množstve.
Z vlastných skúseností vieme, že vidiecky spôsob života je šetrnejší k okoliu a rovnako je zdravší aj pre človeka. V súčasnosti intenzívne pracujeme na obnove tradícií s cieľom zachovať ich pre ďalšie generácie. Radi uvítame, všetkých nadšencov farmárčenia, pohybu v prírode medzi zvieratami ako aj tradičných remesiel. Naše hlavné ciele sme spojili so zámerom zachraňovať najmä farmové zvieratá pred zbytočným utratením. Podarilo sa nám zachrániť niekoľko zvierat, ktoré našli u nás šťastný domov a slobodný život.
Fančalský majer má fascinujúcu históriu. Prvé zmienky o ňom pochádzajú z roku 1543. Názov Allodium dostal majer za vlády šľachtického rodu Fuggerovcov. Neskôr sa novými vlastníkmi červenokamenského panstva stali Pálffyovci a naďalej ho zveľaďovali a rozširovali. Samotná budova majera sa nachádzala už na vojenských mapách Uhorska z roku 1782 a dom rozprestierajúci sa na ňom má vyše 230 rokov. Tento unikátny statok je starší ako Budmerický kaštieľ, ktorý bol postavený v roku 1888.
Vždy to bol prosperujúci majer, umožňoval prácu a obydlie stovkám ľudí. Venovali sa hlavne chovu dobytka, prasiat, koní, kôz a oviec. Okolo polí boli vysadené zeleninové záhrady a ovocné sady. Pestovalo sa tu obilie, kukurica a krmoviny, neskôr vinič, zemiaky a ďatelina. Táto diverzia umožnila prechod od trojpoľného úhorového systému k striedavému osievaniu polí, čo znamenalo ich intenzívnejšie využívanie. Majer obývali špecializovaní pracovníci – kováči, kraviari, kolári, sedlári, záhradníci aj pivniční majstri. Naši predkovia žili na majeri podľa zásad permakultúry.
Remeslá postupom času vymierajú, preto chceme na túto históriu naviazať tak, že sa učíme pracovať so železom ako kováči, s kožou ako sedlári, so zemou ako záhradníci a v rámci pivničných majstrov získať zručnosť vo výrobe vín a v malom množstve vo výrobe piva. Pre zachovávanie tradičných remesiel pripravujeme kováčsku dielňu, a ak sa podarí, tak aj hrnčiarsku a tesársku. V súčasnosti chováme dobytok a hydinu. Postupne by sme sa chceli venovať aj chovu včiel, ako aj ovocinárstvu, starým odrodám jabĺk, sliviek, oskoruší a výrobe domácich nepasterizovaných štiav.
Naše hospodárstvo s láskou zveľaďujeme. Touto cestou sa snažíme osloviť ľudí, ktorí by sa chceli k nám pridať a žiť alternatívnym spôsobom života.
Sme otvorení každému, kto zmýšľa rovnako.
Viac sa o nás dozviete na našej stránke: https://www.allodium.sk/ a na našom FB: facebook.com/majerviva/.
Kontaktujte nás: [email protected], 0904/566672.
Zuzana a Viktor
Ak vás článok obohatil o ďalší uhol pohľadu, podporte ľubovoľnou čiastkou slobodu slova. Ďakujeme.
Vyhlásenie: Názory autora sa nemusia zhodovať s názormi vydavateľstva Sofian, s.r.o. Zodpovednosť za obsah tohto článku nesie výhradne jeho autor. Vydavateľstvo Sofian, s.r.o. nie je zodpovedné za akékoľvek prípadné nepresné či nesprávne informácie v tomto článku. Sofian, s.r.o. dáva súhlas na zdieľanie našich pôvodných článkov na ďalších nekomerčných internetových stránkach, ak nebude zmenený ich text a názov. Pri zdieľanom článku musí byť uverejnený zdroj a autor. Ak chcete články z nášho webu publikovať v tlači či inými formami, vrátane komerčných internetových stránok, kontaktujte redakciu na [email protected]. UPOZORNENIE
Vážení čitatelia – diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne.