Američania vyvinuli chuť na diétne nápoje, ktoré im môžu poskytnúť extra potešenie bez kalórií, ale podľa nového výskumu konzumácia viac ako dvoch nápojov denne zvyšuje riziko ochorení srdca.
American College of Cardiology v novej štúdii uviedla, že zatiaľ čo pitie diétnych nealko nápojov samo o sebe nemusí nutne poškodiť zdravie jednotlivca, niekto, kto nakupuje diétnu (light) Pepsi namiesto originálu tak môže robiť preto, aby si ušetrené kalórie vynahradil inými nezdravými návykmi.
Vedci zistili, že ženy, ktoré denne pili dva alebo viac diétnych nápojov mali o 30 percent vyššiu pravdepodobnosť výskytu srdcového infarktu, alebo podobne nebezpečných kardiovaskulárnych „príhod“ a o 50 percent väčšiu pravdepodobnosť, že zomrú. Dr Ankur Vyas, špecialista na kardiovaskulárne ochorenia z Nemocnice a kliniky University of Iowa, pre CNBC povedal, že tím skúmal 60.000 žien stredného veku počas viac ako desiatich rokov.
„Naša štúdia naznačuje súvislosť medzi vyššou spotrebou diétnych nápojov a úmrtnosťou“ povedal Vyas v sobotu, kedy boli predstavené výsledky. „Nie je to však extrémne riziko“.
Na začiatku účasti v štúdii účastníci odpovedali na dotazník o tom, ktoré potraviny a nápoje konzumujú, so zvláštnym dôrazom na diétne nealko nápoje a diétne nápoje s ovocnou príchuťou.
O deväť rokov neskôr malo 8,5 percenta respondentov, ktorí pili aspoň dva diétne nápoje denne, nejaké ochorenie srdca, oproti 6,8 percenta, ktorí pili menej ako štyri drinky týždenne. Zo žien, ktoré pili dva alebo menej diétnych nápojov mesačne, trpí nejakou srdcovou chorobou 7,2 percent.
Vyas, ktorý robil titulky pre poslednú v rade štúdií, údajne odhaľujúcej riziká diétnych nápojov, priznal, že výsledky nie sú také jasné, ako by sa dalo očakávať.
„Zistili sme súvis, takže nemôžeme povedať, že diétne nápoje sú príčinou týchto problémov“ povedal CNBC.
Tí, ktorí pili najviac diétnych nápojov, mali väčšiu pravdepodobnosť, že budú mať aj vysoký krvný tlak, nadváhu, že fajčia a že patria do rizikovej skupiny radu potenciálne smrteľných chorôb.
Štúdia Dr. Vyasa prichádza dva mesiace po tom, čo boli konzumenti nealko nápojov otrasení oveľa závažnejším zistením: chemikália, ktorá sa používajú k dosiahnutiu hnedastej farby celého radu populárnych nealkoholických nápojov, môže obsahovať prísadu, ktorá spôsobuje rakovinu.
Dr. Urvashi Rangan, výkonný riaditeľ Consumer Report´s Food Safety and Sustainability Center (spotrebiteľská organizácia pre bezpečnosť a udržateľnosť potravín), vydal v januári vyhlásenie, v ktorom tvrdí, že časopis testoval desiatky plechoviek a fliaš 4-metylimidazolu (4-Mel). Kalifornia už predtým zaradila 4-Mel do štátneho zoznamu potenciálne toxických látok na základe predpisu 65 po tom, čo predchádzajúce štúdie zistili, že dlhodobé vystavenie tejto chemikálii prispelo k vzniku rakoviny pľúc u myší. Predpis 65 vyžaduje, aby výrobky, ktoré obsahujú potenciálne škodlivé chemické látky, mali na obale výstražné štítky.
29 z 81 testovaných plechoviek a fliaš nealko nápojov prekročilo zákonom povolený obsah (množstvo) 29 mikrogramov 4 – Mel. Ukázalo sa napríklad, že Pepsi One obsahovala od 39,5 do 195,3 mikrogramov, zatiaľ čo v Malta Goya bol povolený obsah prekročený, obsahovala dokonca od 307,5 až do 352,5 mikrogramov 4- Mel v každom obale (plechovke alebo fľaši). Podľa údajov Consumer Report´s nemal žiadny z obalov nápojov požadované označenie.
„Neexistuje žiadny dôvod, prečo by spotrebitelia mali byť vystavení zbytočnému riziku, prameniacemu z farbenia potravín dohneda, ktorému sa dá predísť “ povedal Rangan.
Consumer Report´s vyzývajú US Food and Drug Administration (Americká vládna agentúra pre kontrolu potravín a liečiv), aby preskúmala, či výrobcovia nealko nápojov dodržiavali kalifornské a aj federálne predpisy, aj keď pozorovatelia varovali zákazníkov, aby používali zdravý rozum.
„Je možné, že jedna plechovka niektorých nápojov, ktoré sme testovali, obsahuje aj viac ako 29 mikrogramov 4-Mel“ pokračoval Dr Rangan.“ A aj keby tie nealkoholické nápoje, ktoré ste si vybrali, obsahovali len polovicu tohto množstva, mnoho ľudí vypije viac než jednu plechovku za deň. „
Ďalšie nedávne správy naznačujú, že, okrem iného, môžu diétne nápoje viesť k priberaniu na váhe, mŕtvici a zlyhaniu obličiek, u ďalších otázok. Dr Rasa na Rush University Medical Center v Chicagu, Illinois pre Fox 32 News povedal, že „neobsahujú pre telo nič prospešné. “ Jeden pacient povedal novinárom, že Rasa niekoľkokrát povedal, že pitie dvoch alebo viacerých fliaš diétnych nápojov môže spôsobiť vážne poškodenie životne dôležitých orgánov.
„Ja som vypil veľa sódy, aspoň 2 litre denne a myslel som si, že som vďaka tomu schudol,“ povedal pacient. „A môj lekár mi poradil, že tie chemikálie sú naozaj zlé, veľmi škodlivé.“
Preklad z RT Zdroj foto: skepticnorth.com