Tento týždeň Svetová obchodná organizácia (WTO) konečne vydala rozhodnutie ohľadom výzvy zo strany Mexika a Kanady, týkajúcej sa amerických pravidiel označovania mäsa (COOL). Organizácie zaoberajúce sa bezpečnosťou potravín a ochranou životného prostredia ostali podráždené, keď WTO potvrdila tvrdenia týchto krajín, podporovaných nadnárodným mäso spracujúcim priemyslom, že pravidlá nespravodlivo bránia svetového obchodu.
„Mäsová loby prehrala debatu o COOL od súdov, cez verejnú mienku, až po americký Kongresu, tak sa išla sťažovať anonymným nevoleným byrokratom v Ženeve,“ povedala Wenonah Hauterová, výkonná riaditeľka organizácie Food & Water Watch. „Keď si nevedia nájsť svoje cestičky tu v Amerike, snažia sa využiť WTO, aby zvrátili vôľu amerického ľudu.“
Súčasné pravidlá platné v USA, ktoré vstúpili do platnosti v roku 2013, stanovujú, že na mäse predávanom v potravinárstvach má byť osobitne označené, v ktorej krajine sa zviera narodilo, kde bolo chované a kde porazené. Rozhodnutie WTO súhlasí, že táto právna úprava nespravodlivo diskriminuje dovážané mäso a dáva nespravodlivú výhodu domácim výrobkom. V prebiehajúcom spore vtedajší minister poľnohospodárstva Tom Vilsack navrhol vlani v novembri, že WTO by mala spor vyriešiť, a že USA by sa mali riadiť tým, ako WTO rozhodne.
Spracovatelia mäsa trvajú na tom, že pravidlá označovania im znižujú zisky, a kanadská vláda hrozila uvaliť dovozné clo na mäso z USA a ďalšie potravinárske výrobky dovážané z USA. North American Meat Association a American Meat Institute privítali rozhodnutie WTO. Ale Food & Water Watch uviedla, že spotrebitelia si zaslúžia vedieť, odkiaľ ich mäso pochádza.
„Ľudia majú právo vedieť, odkiaľ potraviny, ktorými živia svoje rodiny, pochádzajú,“ povedala Hauterová. „Je nezmysel, aby nálepka, ktorá umožňuje zákazníkom spoznať pôvod ich potravín, bola prekážkou obchodu.“
Roger Johnson, prezident Národného zväzu farmárov a Danni Beer, prezident Asociácie amerických chovateľov dobytka, sa pripojili k názoru Food & Water Watch, s dôrazom na priepasť medzi domácimi výrobcami mäsa a nadnárodnými baliarňami mäsa, ktoré môžu miešať mäso z rôznych krajín. Poukázali na to, že aj odporcovia označovania GMO potravín argumentovali, že by im to zvyšovalo náklady.
Spracované z Axisoflogic.com