Na Slovensku sa začal zber a spracovanie cukrovej repy. Cukor je potravina, v ktorej sme sebestační. Väčšina cukrovej repy sa dopestuje u nás, približne päť percent dovážame z Česka. Aj keď tohtoročnú úrodu považujú poľnohospodári za jednu z tých lepších, ceny cukru budú postupne rásť.
Cukrovarníci hlásia, že sezóna 2025 je doslova učebnicová. “Cukrová repa je tento rok ako kýbel, ale nie je dôležitá veľkosť, ale cukornatosť aspoň 16 percent,“ uviedol pestovateľ z Bošáce Vladimír Králik.
“Vďaka tomu, že júl bol mierny a aj zrážok bolo dosť, tak kvalita repy je oveľa vyššia. Taká, aká by mala byť,“ zhodnotil Michal Abelovič zo Slovenského cukrovarníckeho spolku.
Na družstve v Bošáci stihli repu vyorať ešte pred dažďom, na jednom hektári pozbierali až 96 ton, čo je asi o desať percent viac v porovnaní s vlaňajškom.
Každých päť minút sa na pásy vysype nový kamión cukrovej repy. “Tento rok približne spracujeme 520-tisíc ton repy a z toho vyrobíme asi 80-tisíc ton cukru,“ prezradil riaditeľ závodu Považský cukor Tomáš Adámek.
Vplyvom počasia bude dostatok cukru naprieč Európou. Jeho cena je v týchto týždňoch najnižšia za posledné obdobie. Aj samotné cukrovary vykupovali repu od pestovateľov za nižšie sumy ako vlani.
“Je to neudržateľné pre celú vertikálu, to znamená, že aj teraz zvyšovanie cien cukru je na strane výrobcov, to sa časom prejaví aj na pultoch,“ dodal Abelovič. Napriek dobrej a kvalitnej úrode podľa cukrovarníkov ceny cukru ku koncu roka porastú.
Ak vás článok obohatil o ďalší uhol pohľadu, podporte ľubovoľnou čiastkou slobodu slova. Ďakujeme.
Zdroj:
1. Začal sa zber cukrovej repy: Napriek tohtoročnej učebnicovej úrode budú ceny cukru postupne rásť… , stvr.sk, 27.9.2025
Vyhlásenie: Názory autora sa nemusia zhodovať s názormi vydavateľstva Sofian, s.r.o. Zodpovednosť za obsah tohto článku nesie výhradne jeho autor. Vydavateľstvo Sofian, s.r.o. nie je zodpovedné za akékoľvek prípadné nepresné či nesprávne informácie v tomto článku. Sofian, s.r.o. dáva súhlas na zdieľanie našich pôvodných článkov na ďalších nekomerčných internetových stránkach, ak nebude zmenený ich text a názov. Pri zdieľanom článku musí byť uverejnený zdroj a autor. Ak chcete články z nášho webu publikovať v tlači či inými formami, vrátane komerčných internetových stránok, kontaktujte redakciu na [email protected].
UPOZORNENIE
Vážení čitatelia – diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne.