Strana Slovenská národná strana (SNS) plánuje predložiť na januárovú schôdzu parlamentu návrh zákona, ktorým by chcel zakázať predaj a distribúciu výrobkov vyrobených z kultivovaných živočíšnych buniek (t. j. tzv. syntetického či laboratórneho mäsa). Podľa stanoviska strany — ktoré prezentovala hovorkyňa Zuzana Škopcová — je takýto zákaz nevyhnutný, aby sa zabránilo tomu, že by sa tieto produkty objavili v obchodoch a dostali na stôl slovenským spotrebiteľom. SNS tvrdí, že syntetické mäso predstavuje hrozbu pre zdravie, a v legislatíve by bolo jasne zakázané samostatné predávanie takýchto produktov, ako aj ich zaradenie do kombinovaných potravín; výnimku by mali len rastlinné a vegánske alternatívy. Strana tiež navrhuje sprísnenie sankcií pre tých, ktorí by takéto mäso dovážali, spracovávali alebo distribuovali.
Podľa vedeckých analýz existujú potenciálne riziká spojené s procesom výroby takéhoto mäsa — medzi nimi možnosť kontaminácie vírusmi alebo priónmi, najmä ak sa pri kultivácii používajú séra pochádzajúce od zvierat. Tiež sa upozorňuje, že bunkové kultivovanie nemusí zabezpečiť, aby výsledné tkanivo malo rovnaké zloženie a nutričnú hodnotu ako mäso z chovaných zvierat — napríklad môže byť problém s prirodzenou tvorbou látok ako hemoglobín, železo, vitamíny a iné komponenty, ktoré sa v tradičnom mäse tvoria prirodzeným vývojom v živočíšnom tele. Napríklad v publikovanej analýze s názvom “Analysis of the danger of cultured meat” z decembra 2024 sa autori domnievajú, že konzumácia kultivovaného mäsa môže byť spojená s rizikami — chemickými kontaminantmi, možnou prehnanou imunitnou reakciou a zmenou biologickej hodnoty bielkovín.
Preto niektorí odborníci a regulátori varujú, že hoci kultivované mäso môže prinášať environmentálne alebo etické benefity, jeho dlhodobá bezpečnosť pre zdravie človeka zatiaľ nie je dostatočne overená a vyžaduje podrobné nezávislé testy a reguláciu. Vzhľadom na tieto informácie je jasné, že zatiaľ existuje významná neistota okolo bezpečnosti laboratórneho mäsa — čo robí návrh SNS predmetom legitímnej diskusie o tom, či by Slovensko malo takéto mäso povoliť konzumovať.
Ak vás článok obohatil o ďalší uhol pohľadu, podporte ľubovoľnou čiastkou slobodu slova. Ďakujeme.
Zdroj:
1./ SNS chce zakázať syntetické mäso, návrh pripraví na januárovú schôdzu, teraz.sk, 29.11.2025
2./ From Lab Bench to Consumer: The Regulatory and Safety Challenges of Cultivated Meat, www.food-safety.com, 12.6.2023
Vyhlásenie: Názory autora sa nemusia zhodovať s názormi vydavateľstva Sofian, s.r.o. Zodpovednosť za obsah tohto článku nesie výhradne jeho autor. Vydavateľstvo Sofian, s.r.o. nie je zodpovedné za akékoľvek prípadné nepresné či nesprávne informácie v tomto článku. Sofian, s.r.o. dáva súhlas na zdieľanie našich pôvodných článkov na ďalších nekomerčných internetových stránkach, ak nebude zmenený ich text a názov. Pri zdieľanom článku musí byť uverejnený zdroj a autor. Ak chcete články z nášho webu publikovať v tlači či inými formami, vrátane komerčných internetových stránok, kontaktujte redakciu na [email protected].
UPOZORNENIE
Vážení čitatelia – diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne.