Jeden človek v USA zomrel a najmenej 49 ochorelo po zjedení hamburgerov z McDonald’s. Ide špeciálne o druh, ktorý sa v zahraničí nazýva Quarter Pounder, informovalo Centrum pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC). Nie je jasné, ktorá zložka klasického rýchleho občerstvenia je za škandál zodpovedná.
Infekcie boli hlásené medzi 27. septembrom a 11. októbrom v desiatich štátoch USA, pričom väčšina sa vyskytla v Colorade a Nebraske. Postihnuté osoby sú vo veku od 13 do 88 rokov, pričom smrteľný prípad sa vyskytol u „staršieho dospelého“, uviedlo CDC v utorok v aktualizácii.
Desať ľudí bolo hospitalizovaných, vrátane jedného dieťaťa trpiaceho hemolyticko-uremickým syndrómom, čo je vážny stav, ktorý spôsobuje poškodenie krvných ciev v obličkách.
„Skutočný počet chorých ľudí v tejto epidémii je pravdepodobne oveľa vyšší ako počet hlásený a epidémia nemusí byť obmedzená na štáty so známymi chorobami,“ uviedla CDC v ďalšej aktualizácii v stredu.
Všetkých 18 chorých ľudí, ktorých oslovili predstavitelia verejného zdravotníctva, uviedlo, že týždeň predtým, ako ochoreli, jedli v McDonalde. Zo 14 ľudí, ktorí si pamätajú, ktorý hovädzí hamburger jedli, 12 uviedlo, že mali Quarter Pounder, základ ponuky McDonald’s od 70. rokov minulého storočia.
Quarter Pounder
„V niekoľkých krajinách, ktoré zvyčajne nepoužívajú libru ako jednotku hmotnosti, sa Quarter Pounder predáva pod rôznymi názvami. Vo Francúzsku, Belgicku, Chorvátsku a na Cypre sa nazýva kráľovský syr a zahŕňa syr. V nemecky hovoriacej Európe je známy ako Hamburger Royal; v Nemecku zahŕňa šalát a paradajky a má značku Hamburger Royal TS (TS znamená Tomate und Salat, paradajka a šalát). V Rusku a na Ukrajine bol známy ako Royal Cheeseburger a od roku 2016 sa v Rusku nazýva Grand Cheeseburger. V Poľsku sa nazýva McRoyal,“ uvádza Wikipédia.
CDC uviedlo, že stále nie je isté, ktorá zložka z tohto hamburgeru bola kontaminovaná, ale že Úrad pre potraviny a liečivá (FDA) má podozrenie, že na vine môže byť nakrájaná cibuľa. Medzitým Food Safety and Inspection Service (FSIS) sleduje hovädzie karbonátky používané v hamburgeroch, aby zistili, či náhodou neboli zdrojom prepuknutia choroby.
McDonald’s dočasne stiahol burger Quarter Pounder zo svojej ponuky v postihnutých štátoch a prestal používať nakrájanú cibuľu v iných hamburgeroch.
Prezident McDonald’s USA Joe Erlinger v stredu v relácii Today povedal, že spoločnosť podnikla „rýchle kroky“ a že
„veľmi verí, že si môžete ísť do McDonald’s a vychutnať naše klasiky“.
E. coli je skupina baktérií, ktoré bežne žijú v črevách ľudí a zvierat. Niektoré kmene E. coli sú škodlivé a môžu spôsobiť vážne ochorenie vrátane horúčky, žalúdočných kŕčov, hnačky a vracania. Tieto kmene typicky infikujú ľudí, ktorí nevedomky zjedia výkaly.
Ak vás článok obohatil o ďalší uhol pohľadu, podporte ľubovoľnou čiastkou slobodu slova. Ďakujeme.
Zdroje:
(1) McDonald’s burgers blamed for deadly E. coli outbreak, rt.com, 23.10.2024
(2) Wikipédia/ Quarter Pounder
UPOZORNENIE
Vážení čitatelia – diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne.