Energia v jedle, energia v nás, alebo prečo si pestovať vlastné požívatiny
„Naša strava má zároveň slúžiť ako liek.“ (lekár, alchymista Paracelsus, 1493 – 1541) Kedysi dávno (a niekde to tak robia dodnes) pripisovali ľudia požívatinám vstupujúcim do tela oveľa väčší význam, ako je to v súčasnosti. Hlavne v pretechnizovaných častiach nášho sveta … Čítať ďalej