Kyselina karmínová, známa aj ako karmín, košenila alebo emulgátor E120, sa nachádza v mnohých výrobkoch vrátane potravín, kozmetiky, či dokonca liečiv, a to i napriek tomu, že môže mať výrazne negatívny vplyv na zdravie. Karmín poznali ako farbivo už starovekí … Čítať ďalej
Používa sa v poľnohospodárstve a nachádza sa skoro všade. No pravdepodobne ste o ňom doteraz nepočuli. Chlórpyrifos je pesticíd, ktorý spôsobuje množstvo zdravotných problémov. V Európskej únii bude už čoskoro zakázaný. Petícia, ktorá bojuje za zákaz chlórpyrifosu, o ňom hovorí ako o vôbec najnebezpečnejšom pesticíde. „Súvisí … Čítať ďalej
Profesorka Anna Strunecká, dnes žijúca na dôchodku, celoživotne pôsobila na Prírodovedeckej fakulte Karlovej univerzity. Známou sa stala po publikovaní bestselleru Doba jedová, ktorý napísala spoločne s toxikológom profesorom Jiŕím Patočkom. Napísala viacero populárnych kníh i odborných publikácií, v ktorých sa zaoberá problematikou chemikálií … Čítať ďalej